翻糖蛋糕哪里学？学习翻糖蛋糕费用需要多少？

翻糖蛋糕哪里学？学习翻糖蛋糕费用需要多少？甜品现如今占据了餐饮市场不小的江山。据统计，中国内地如今的甜品市场年增速达到了惊人的51%，这就说明在甜品市场上竞争非常激烈，甜品餐饮从事者需要掌握更多的甜品品种，才能保证不流失顾客。翻糖蛋糕是一种在西方很受欢迎的甜品种类，其用翻糖代替平时蛋糕所需的奶油，很具有特色，所做出来的蛋糕也如同饰品一般精致华丽。那么这种充满魅力的翻糖蛋糕要如何学习呢？所需费用大约是多少呢？

翻糖制作的翻糖蛋糕，可以塑造完美个性的造型，可以具备长久保存的特性，但吃起来甜度会较普通蛋糕稍高一些，较为常见的味道有香草以及巧克力口味。但如果想再次提升口感的话，可以在糖皮中多增加口味，比如草莓、柠檬、抹茶等等。还会在蛋糕中添加各类酒泡制过的水果，制作出不同风味，这样子的翻糖蛋糕口感，紧密、扎实、果香十足，口感非常不错，是一种不同于普通蛋糕胚风格的另类美味！在世界关注的威廉王子与凯特王妃的那场世纪婚礼上，特别定制的翻糖婚礼大蛋糕也赚足了人们的眼球。并且很多明星艺人也热衷于制作翻糖蛋糕。翻糖蛋糕因其独特的外型气质深深地吸引着每一个翻糖爱好者，大量的手工塑造也成就了它的价值。于是乎，越来越多的人开始计划学习翻糖制作，那么选择翻糖培训班也就成了一个首要的问题。

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